Cóctel de navidad 2022

Ya falta muy poco para Navidad y este cóctel no tiene que faltar en tu cena navideña.

STRAWBERRY CHRISTMAS

INGREDIENTES (para 5 personas)

• ½ kg de fresas

• 2 naranjas

• 2 cucharadas de azúcar blanco

• 1 vaso de agua

• 1 botella de champagne o cava

PREPARACIÓN: Cocemos el azúcar hasta el punto de ebullición. Se retira y se reserva hasta que se enfríe. Licuamos las fresas, se exprimen las naranjas y todo ello lo batimos junto al jarabe de azúcar. Se añade el cava y es importante: se sirve bien frío. Si lo deseas puedes coger una fresa que no sea muy grande, haces un corte en la base y la colocas en el borde de la copa.