Machu Picchu (con pisco)

Un colorido cóctel que ya es un clásico de las barras peruanas.

INGREDIENTES

• 2 onzas de pisco torontel

• 5 onzas de jugo de naranja

• 1⁄2 onza de crema de menta

• 1 onza de jarabe de granada

• 5 cubos de hielo

PREPARACIÓN

1. En una copa hurricane o pera colocar los granos de granada, el pisco y el jugo de naranja. Mezclar.

2. Añadir el hielo y por las paredes de la copa vertir el jarabe de granada para luego, con ayuda de una cucharilla, colocar la crema de menta.

3. Terminar la decoración con una medialuna de naranja.

4. Al momento de beber, desplazar el sorbete (de metal o material reutilizable) de abajo hacia arriba para poder disfrutar de los tres sabores.

Para decorar

• Granos de granada

• 1 medialuna de naranja